Kuvat
Julkaistu 19.11.2006

Riisi-lohikeitto
Reseptin ainekset (4 annosta)
- 10 dlvettä
- 2 kplkalaliemikuutioita
- 1/2 rklviherpippuria
- 1 1/2 dlpitkäjyväistä riisiä
- 250 gkasvissekoitusta (pakaste)
- 2 kplvalkosipulinkynttä (murskattuna)
- 400 glohta (kuutioituna, pakaste)
- 6 rkltuoretta tilliä
Kuumenna vesi kattilassa ja lisää liemikuutiot sekä pippurit.
Kun liemi kiehuu, lisää joukkoon riisi, kasvissuikaleet, valkosipulit ja lohikuutiot. Anna riisi-lohikeiton kiehua noin 15 minuuttia.
Lisää riisi-lohikeittoon lopuksi tillisilppu ja tarjoa leivän kanssa.