Maku

Porkkanaraaste

40 min
0
0

Porkkanaraaste

GL
KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Aija Lento
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

  • 2000 gporkkanaa
  • 135 gananasta (murska)
  • 1/2 tlgaram masalaa
  • 1/2 dlseesaminsiemeniä
  • 1/2 dlkookoshiutaleita
  • 4 rklpersiljaa

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN

Raasta kuorituista porkkanoista puolet hienoksi ja puolet karkeammaksi raasteeksi. Sekoita garam masalalla maustettu ananasmurska porkkanaraasteeseen.

Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla, kunnes ne alkavat poksahdella.

Paahda myös kookoshiutaleet kuivalla pannulla sekoitellen koko ajan.

Silppua persilja, sekoita kaikki aineet keskenään ja koristele porkkanaraaste vielä persiljalla.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä