Porkkana-tsatsiki
35 min
{
Aktiivinen 5 min
Passiivinen 30 min
Laita tsatsikiin kurkun sijasta porkkanaa. Saat herkullisen lisukkeen!
Reseptin ainekset
4 annosta
1
iso porkkana
1
valkosipulin kynsi
1 ½ dl
turkkilaista jogurttia
½ tl
sitruunamehua
½ tl
öljyä
¼ tl
sokeria
¼ tl
suolaa
mustapippuria
tuoretta timjamia
1. Kuori ja raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Valuta ylimääräinen neste pois puristamalla kevyesti.
2. Hienonna tai murskaa valkosipuli ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
3. Anna tsatsikin maustua vähintään 30 minuuttia. Tarjoile tsatsiki esimerkiksi liharuoan lisukkeena.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
