Pomelo pomppasi kakkuun! Pomelo-jogurttikakku sulattaa makuhermot mehukkuudellaan ja pehmeällä kuorrutuksellaan
55 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 25 min
Pomelo-jogurttikakku on todellinen talvipäivän piristys. Pomelosose ja jogurtti tekevät kakusta
kostean ja raikkaan. Nappaa helppo ohje!
Reseptin ainekset
12 annosta
1½ dlpomelososetta (noin ¼ pomeloa)
100 gvoita tai leivontamargariinia
4 dlvehnäjauhoja
2 tlleivinjauhetta
2 tlvaniljasokeria
3munaa
3 dlsokeria
1 dlmaustamatonta jogurttia (esim. kreikkalaista jogurttia)
Kuorrurus
2 dlvispikermaa
1 dlmaustamatonta jogurttia
1 rklsokeria
1 tlvaniljasokeria
Viimeistely
pomeloviipaleita tai -paloja (hunaja ja/tai pinkki)
Pomelo-jogurttikakku − ohje:
- Kuori ja lohko pomelo. Revi lohkot kalvottomiksi. Soseuta palat sauvasekoittimella.
- Sulata voi ja anna sen jäähtyä.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Kääntele sose, voisula, jogurtti ja kuivat aineet taikinaan. Sekoita mahdollisimman vähän, ettei taikina sitkisty.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (20 × 30 cm).
- Paista kakkua 200 asteessa uunin alatasolla 20–25 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Vaahdota kerma ja lisää jogurtti. Mausta sokereilla.
- Levitä vaahto kakun pinnalle ja viimeistele pomeloviipaleilla tai kalvottomilla pomelopaloilla.
Veriappelsiini-jogurttikakku hurmaa! Kirpeänmakeasta hedelmästä ja turkkilaisesta jogurtista syntyy raikas herkku
Veriappelsiinikakku on makea ja mehevä kuin suukko! Pyöräytä söpö leivonnainen ambrosiakakun tapaan ja täytä raikkaalla sitrustahnalla
Appelsiini-mantelikakku kiidättää makumatkalle auringon alle! Makean karvaan maun viimeistelee kepeä mascarponevaahto
RuokaAntti Holman sitruunakakku eli "hyvän hajun kakku" (koska tällä kakulla tuunaat myös kodin tuoksun)
Pistaasi-sitruunakakku säväyttää makeassa raita-asussaan – kurkkaa helppo resepti!
Veriappelsiini-oliiviöljykakku – raikas tuulahdus Sisiliasta
Sitruunakakku
Mustikkainen sitruunajuustokakku
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
