Kotivinkki

Perunatortilla

0
0

Perunatortilla

Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 8luomukananmunaa
  • 1½ dlkuohukermaa tai vettä
  • suolaa ja valkopippuria
  • 400 gklypsiä varhaisperunoita
  • 1iso sipuli
  • 1nippu kevätsipulia
  • 1hienonnettu valkosipulinkynsi
  • 1 rklvoita
  • 4 rklhienonnettua ruohosipulia

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Sekoita kerma muniin kevyesti vatkaten. Mausta suolalla ja pippurilla. 2. Viipaloi perunat, hienonna sipuli ja kevätsipulit. 3. Paista perunat, sipulit ja valkosipuli pannulla voissa kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. 4. Laita perunapaistos leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja ripottele päälle ruohosipulit. 5. Kaada munamassa perunapaistoksen päälle ja paista uunin keskiritilätasolla 160 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes kananmuna on hyytynyt.

Vinkki!

Kuva Tuukka Koski

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä