Maku

Härkis-perunasoselaatikko on vegaaninen versio lapsuuden suosikkilaatikosta

40 min
{
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
Härkis-perunasoselaatikko valmistuu helposti valmiista perunasoseaineksista ja Härkiksestä. Testaa moneen ruokavalioon sopiva helppo ja nopea perunasoselaatikko!
GL
KA
MA
MU
VE
4.3
0


Ainekset (4 annosta)

  • 750 gperunasoseaineksia (pakaste, maidoton esim. Apetit)
  • 2 dlkaura-kasvisrasvasekoitetta
  • 1 dlvettä
  • 1 dlrucolaa (hienonnettuna)
  • 1/2purjoa
  • 2porkkanaa
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 1 dlvettä
  • 1 tltimjamia
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 250 gHärkistä
Tulosta

Härkis-perunasoselaatikko valmistuu helposti näin:

  1. Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan, mutta käytä nesteenä kaurakermaa ja vettä. Sekoita soseen joukkoon rucola.
  2. Halkaise, huuhtele ja hienonna purjo. Kuori ja raasta porkkanat. Kuullota purjo pannulla öljyssä. Lisää porkkanaraaste, vesi ja mausteet. Kypsennä kannen alla 5 minuuttia. Lisää kasvisseoksen joukkoon härkäpapuvalmiste. Kaada kasvisseos öljyttyyn uunivuokaan. Levitä päälle perunasose.
  3. Paista härkis-perunasoselaatikkoa 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.
MITÄ PIDIT?
4.25
Kommentoi »