Perunarieska – mummin herkku maistuu voin kanssa
20 min
{
Aktiivinen
5 minPassiivinen
15 minPerunarieska onnistuu parhaiten eilisestä pottumuusista. Sekoita muusiin kananmuna ja jauhot, paista ja herkuttele voin kanssa. Tähän herkkuun tulee himo!
4.4
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 31.8.2011
Perunarieska – mummin herkku maistuu voin kanssa
Ainekset (4 kpl)
- 4 dlperunasosetta
- 1kananmuna
- 3 dlvehnä- tai ohrajauhoja
Perunarieska leivotaan näin:
- Sekoita perunasose, muna ja jauhot tasaiseksi taikinaksi.
- Jaa taikina neljään osaan ja taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi litteiksi perunarieskoiksi pellille leivinpaperin päälle.
- Paista perunarieskoja 10–15 minuuttia 275-asteisen uunin keskitasolla. Perunarieska maistuu taivaalliselta heti mutta toimii myös jäähdyttyään.
Katso myös
