Perinteinen kinkkukiusaus
1 h 15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
1 h Perinteinen kinkkukiusaus valmistetaan kuohukermaan ja kuorrutetaan juustolla herkulliseksi. Tällä ohjeella onnistut!
GL
MU
3.8
Kuvat
Julkaistu 13.4.2008

Perinteinen kinkkukiusaus
Reseptin ainekset (4 annosta)
- 200 gsaunapalvikinkkua
- 500 gperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
- 2 dlkuohukermaa
- 1 dlkevytmaitoa
- 1 tlsuolaa
- 1/4 tlmustapippuria
- 100 gemmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raasteena)
Ravintosisältö / 100g — 152 kcal
Perinteinen kinkkukiusaus – ohje:
- Leikkaa kinkku suikaleiksi.
- Levitä kinkkusuikaleet voideltuun uunivuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoituksen kanssa niin, että päällimmäiseksi tulee kerros peruna-sipulisekoitusta.
- Yhdistä keskenään kerma, maito ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Ripottele kiusauksen pinnalle juustoraaste.
- Kypsennä kinkkukiusausta uunissa 200 asteessa 45–60 min.
- Tarjoa kinkkukiusaus raikkaan salaatin ja tuoreen leivän kanssa.
Vinkki!
Lisää halutessasi kasvissuikaleita kiusaukseen.