Peppi Pitkätossun spagettivuoka

Name: Peppi Pitkätossun spagettivuoka – katso ohje! | Maku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: ruokaöljyä; sika-nautajauhelihaa; tomaattipyreetä; suolaa; lihaliemikuutiota; mustapippuria; vettä; spagettia; sulatejuustoa; Koristeluun: kirsikkatomaatteja

1 h 0 min

{

Aktiivinen 20 min

Passiivinen 40 min

Peppi Pitkätossun spagettivuoka helppo ja herkullinen arkiruoka! Pikkuspagetti maistuu perheen pienimmille ja sulatejuusto tuo ruokaan ihanaa täyteläisyyttä. Kokeile sinäkin tätä Pepin voimavuokaa!

Teksti Susanna Katajisto

Kuvat Uzi Varon

27.6.2005

Reseptin ainekset

8 annosta

1 rkl

ruokaöljyä

800 g

sika-nautajauhelihaa

70 g

tomaattipyreetä

1 tl

suolaa

1 kpl

lihaliemikuutiota

1/2 tl

mustapippuria

15 dl

vettä

350 g

spagettia (pätkäspagetti)

250 g

sulatejuustoa (Valio Koskenlaskija)

Lisäksi

Koristeluun: kirsikkatomaatteja

Peppi Pitkätossun spagettivuoka – ohje:

Ruskista jauheliha kevyesti öljyssä isossa kattilassa. Sekoita jauhelihan joukkoon tomaattipyree ja mausta seos suolalla, lihaliemikuutiolla ja mustapippurilla. Kaada mukaan vesi ja anna kiehahtaa. Lisää pätkäspagetti ja anna kiehua viitisen minuuttia.
Lohko sulatejuusto pienimmiksi paloiksi ja anna liueta. Kaada spagetti-jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia. Koristele kirsikkatomaateilla.