Pehmeä guacamole
Silkkisen pehmeän ja kuohkean guacamolen salaisuus piilee kypsissä avokadoissa ja parissa lusikallisessa majoneesia. Nosta kulhollinen guacamolea ja nachoja pöytään - dippaile!
Reseptin ainekset
6 annosta
3
avokadoa (kypsää)
2 rkl
majoneesia
1 rkl
limemehua
1 rkl
tuoretta korianteria
suolaa ja mustapippuria
Koristeluun
tuoretta korianteria
kevätsipulia
Täydellinen guacamole – ohje:
- Leikkaa avokadot puoliksi ja poista kivet. Lusikoi avokadon liha lusikalla korkeaan astiaan.
- Lisää joukkoon majoneesi, limemehu ja hienonnettu korianteri. Soseuta.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele korianterin lehdillä ja ohuiksi siivuiksi leikatuilla kevätsipulin varsilla.
Vinkki!
Tarjoile guacamole heti, sillä avokado tummuu helposti.Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
