Pehmeä guacamole

0
2

Pehmeä guacamole

Silkkisen pehmeän ja kuohkean guacamolen salaisuus piilee kypsissä avokadoissa ja parissa lusikallisessa majoneesia. Nosta kulhollinen guacamolea ja nachoja pöytään - dippaile!
Teksti Tiina Garvey
Kuvat Tiina Garvey
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 3 kplavokadoa (kypsää)
  • 2 rklmajoneesia
  • 1 rkllimemehua
  • 1 rkltuoretta korianteria
  • suolaa ja mustapippuria

Koristeluun

  • tuoretta korianteria
  • kevätsipulia

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Leikkaa avokadot puoliksi ja poista kivet. Lusikoi avokadon liha lusikalla korkeaan astiaan.

Lisää joukkoon majoneesi, limemehu ja hienonnettu korianteri. Soseuta.

Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele korianterin lehdillä ja ohuiksi siivuiksi leikatuilla kevätsipulin varsilla.

Vinkki!

Tarjoile guacamole heti - se tummuu helposti!
MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä