Kotivinkki

Parhaat hampurilaissämpylät

3 h 30 min
3.5
0

Näin teet huippuhyvät hampurilaissämpylät itse! Vaivaa ja kohota taikinaa pitkään, voitele sämpylät muna-vesiseoksella ja paista ne vesihöyryssä.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (10 kpl)

  • 2 ½ dlvettä
  • ½ dlmaitoa
  • 2 tlkuivahiivaa
  • 2 ½ rklsokeria
  • 2kananmunaa
  • 7 ½–8 dlvehnäjauhoja
  • 25 gvoita
  • 1 ½ tlsuolaa

Pinnalle

  • 1kananmuna voiteluun
  • seesaminsiemeniä

Tee näin

3 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN3 h
MITÄ PIDIT?
3.5