Maku

Palsternakka-omenakeitto

30 min
5
0

Palsternakka-omenakeitto

GL
MU
0
5
Helppo palsternakka-omenakeitto saa makua pippurituorejuustosta. Arjen kätevä keitto syntyy vain viidestä raaka-aineesta.
Teksti Elina Jyväs
Kuvat Timo Pyykkö
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 600 gpalsternakkaa
  • 2 kplomenaa
  • 8 dlvettä
  • 1 kplkasvisliemikuutiota
  • 200 gsulatejuustoa (rasvaa 20-24 %) (Koskenlaskija pippuri)

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min

Kuori ja paloittele palsternakat ja omenat.

Kiehauta vesi kattilassa. Lisää liemikuutio, palsternakat ja omenat.

Keitä keskilämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes palsternakat ovat pehmeitä.

Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.

Lisää kuutioitu sulatejuusto. Anna sulatejuuston liueta keiton joukkoon välillä sekoittaen.

Tarkista palsternakka-omenakeiton maku.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä