Palsternakka-omenakeitto
30 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 20 min
Palsternakka-omenakeitto saa makua sulatejuustosta. Arjen kätevä keitto syntyy vain viidestä raaka-aineesta.
Reseptin ainekset
4 annosta
Palsternakka-omenakeitto
600 g
palsternakkaa
2 kpl
omenaa
8 dl
vettä
1 kpl
kasvisliemikuutiota
200 g
sulatejuustoa (rasvaa 20-24 %)
Palsternakka-omenakeitto valmistuu näin:
Kuori ja paloittele palsternakat ja omenat.
Kiehauta vesi kattilassa. Lisää liemikuutio, palsternakat ja omenat.
Keitä keskilämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes palsternakat ovat pehmeitä.
Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
Lisää kuutioitu sulatejuusto. Anna sulatejuuston liueta keiton joukkoon välillä sekoittaen.
Tarkista palsternakka-omenakeiton maku.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
