Pallosalaatti
10 min
Hauska pallosalaatti on varma hitti niin vappupiknikillä kuin lounaspöydässäkin. Salaattisekoitukseen sekoitetaan pyöreitä aineksia: kirsikkatomaattia, viinirypäleitä ja mozzarellaa ja raikas salaatti kruunataan basilikaisella jogurtti-chilikastikkeella!
Reseptin ainekset
10 annosta
300 g
salaattisekoitusta (Provence)
250 g
mozzarellajuustoa (palloina)
500 g
kirsikkatomaattia
300 g
viinirypäleitä
Kaada salaattisekoitus kulhoon. Valuta mozzarellapallot. Huuhtele tomaatit ja viinirypäleet.
Kumoa mozzarellat, tomaatit ja viinirypäleet salaattikulhoon. Sekoita kevyesti.
Tarjoa pallosalaatti basilikaisen jogurtti-chilikastikkeen ja leipätikkujen kanssa.
Videovuokraamoista saa ilmaiseksi irtokarkkirasioita, jotka ovat käteviä piknikillä.
Kommentit