Basilikainen jogurtti-chilikastike
2 h 10 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 2 h 0 min
Reseptin ainekset
10 annosta
3 kpl
tuoretta chiliä
5 dl
turkkilaista jogurttia
2 rkl
sitruunamehua
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1 dl
tuoretta basilikaa (hienonnettuna)
Halkaise chilit ja poista siemenet. Hienonna chili. Sekoita jogurtti, chilit, sitruunamehu ja mausteet. Anna maustua muutaman tunnin ajan. Lisää basilika ennen tarjoilua. Tarjoa basilikainen jogurti-chilikastike pallosalaatin kastikkeena tai lihapullien ja leipätikkujen dippinä.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
