Maku

Paahdettu jogurttikuorrutteinen kukkakaali

2 h 10 min
4.5
0

Paahdettu jogurttikuorrutteinen kukkakaali

Maailman helpoin lisuke, kokonaisena paahdettu jogurttitahnalla maustettu kukkakaali.
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 kpl)

  • 1 kplkukkakaalia
  • 3 dlkreikkalaista jogurttia
  • 1 kpllimeä (mehu sekä raastettu kuori)
  • 1,5 rklchilimaustetta
  • 1 rklvalkosipulirouhetta
  • 1 tlcurrya
  • 2 tlsuolaa
  • 0,5 tlmustaapippuria

Tee näin

2 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN2 h

Valitse hyvä sopivankokoinen pata tai kulho, voitele pohja oliiviöljyllä. Irrota kukkakaalista huonot osat sekä lehdet ja aseta se kulhoon. Sekoita jogurtista tahna sekoittamalla mausteet sekaan ja levitä tahna kukkakaalin päälle tasaisesti. Paahda kaali 180 asteessa puolisentoista tuntia kunnes se on pehmeähkö. Aika riippuu kukkakaalin koosta. Anna valmiin kaalin jäähtyä hetken ja siivuta sopiviksi paloiksi.

MITÄ PIDIT?
4.5
Katso myös nämä