Omenainen lohipasta
20 min
MU
Omenainen lohipasta
Kylmäsavulohi, omena ja roseepippuri maustavat pastan uudenlaiseksi ja tosi herkulliseksi.
Ainekset (3 annosta)
- 1 kplpunasipulia
- 150 gkylmäsavustettua kirjolohta
- 1 kplomenaa
- 1/2 rklrypsiöljyä
- 1 tlroseepippuria
- 1 dlomenatäysmehua
- 1 dlruokakermaa
- 1 rklvaaleaa kastikesuurustetta
- 1/2 tlmustapippuria
- 2 rklruohosipulia
Tee näin
20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN
Hienonna sipuli, suikaloi lohi ja kuutioi omena.
Kuullota sipulia öljyssä paistokasarissa, lisää loppuvaiheessa lohisuikaleet. Lisää omenat ja murskatut roseepippurit. Sekoittele hetki.
Kaada mukaan mehu ja ruokakerma. Kiehauta kastike ja ripottele halutessasi joukkoon suurustetta.
Rouhi joukkoon mustapippuri ja lisää hienonnettu ruohosipuli. Anna kiehua minuutin ajan koko ajan sekoitellen.
Tarjoa omenainen lohikastike nauhapastan kanssa.
MITÄ PIDIT?
3.5
