Maku

Omena-puolukkapaistos

35 min
4.7
6

Omena-puolukkapaistos
Kokeile nopeaa ja helppoa omena-puolukkapaistosta.
Tulosta
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara

Ainekset (8 annosta)

  • 4 kplomenaa
  • 3 dlpuolukoita
  • 1 dlfariinisokeria

Muruseos

  • 3/4 dlsokeria
  • 2 dlkaurahiutaleita
  • 1 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlkardemummaa
  • 100 gvoita

Tarjoiluun

  • 2 1/2 dlvaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN20 min

Pese ja halkaise omenat, poista siemenkodat. Kuori halutessasi omenat. Leikkaa omenat lohkoiksi ja asettele voideltuun uunivuokaan. Levitä puolukat ja fariinisokeri omenien päälle.

Sekoita muruseoksen kuivat aineet keskenään ja nypi ne pehmenneen voin joukkoon. Murentele taikina omena-puolukkaseoksen päälle. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Tarjoa omena-puolukkapaistos jälkiruoaksi vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.7