Maku

Omena-puolukkaleipä

1 h 15 min
5
0

Omena-puolukkaleipä

KA
LA
MA
0
5
Teksti Matleena Lahti
Kuvat Johanna Kinnari
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 kpl)

  • 4 dlhiivaleipäjauhoja
  • 1 3/4 dlvehnäleseitä
  • 1 1/2 tlsuolaa
  • 3 tlleivinjauhetta
  • 5 dlomenasosetta
  • 2 dlpuolukoita
  • 2 kplvalkuaista

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN1 h

Voitele 1 1/2 l leipävuoka ja jauhota se leseillä.

Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää joukkoon omenasose sekä puolukat. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja kääntele varovasti taikinaan.

Paista omena-puolukkaleipää 200 asteessa noin tunti. Kumoa vähän jäähtyneenä.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä