Omena-juustokakkupalat – herkku, joka yhdistää omenapiirakan ja juustokakun parhaat puolet
Kasvis
1 h
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 45 min
Omena-juustokakkupalat ovat herkku vailla vertaa! Murea pohja ja rapsakka murupinta kätkevät väliinsä pehmeän ja ihanan mehevän juustokakku-omenatäytteen.
Reseptin ainekset
12 palaa
Pohja
2,2 dlvehnäjauhoja
1/2 dlfariinisokeria
115 gvoita
Täyte
200 gtuorejuustoa
1/2 dlsokeria
1 kplmunaa
1 tlvaniljatahnaa
2 kplomenaa (4 dl kuutioituina)
1 tlkanelia
Murupäällinen
3/4 dlvehnäjauhoja
1/3 dlkaurahiutaleita
1/2 dlfariinisokeria
25 gvoita
Omena-juustokakkupalat valmistuvat näin:
- Laita uuni lämpenemään 190 asteeseen. Vuoraa 20 × 20-senttinen neliövuoka foliolla.
- Valmista ensin murupohja valmiiksi odottamaan. Nypi ainekset sekaisin käsin tai käytä monitoimikonetta.
- Valmista pohja myös nyppimällä aineet sekaisin, kunnes seos muistuttaa korppujauhoja. Painele seos vuoan pohjalle tiiviisti.
- Paista pohjaa uunissa n. 10–15 minuuttia ja ota jäähtymään.
- Sekoita vatkaimella täytteen aineet omenoita ja kanelia lukuun ottamatta keskenään.
- Kuori ja kuutoi omenat pieniksi kuutioiksi, sekoita kaneli joukkoon.
- Levitä tuorejuustotäyte pohjan päälle (sen ei täydy olla jäähtynyt) ja ripottele pinnalle omenat ja viimeiseksi muruseos.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes murupinta on kullanruskea ja täyte ei hylly vuokaa heiluttaessa.
- Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi. Nauti omena-juustokakkupalat jääkaappikylmänä.
Omenapiirakka – rakastettu klassikko täynnä makua
Munaton omenapiirakka piimätaikinapohjalla – täydellinen kevyempään herkutteluun
Omenapiirakka-jäätelökakku
Normandialainen omenapiirakka – ranskalaisklassikko saa hurmaavan makunsa calvadoksesta
Paras omenapiirakka – satokauden mehevin herkku täynnä makua
Nopea omenapiirakka – täydellinen resepti äkilliseen makeannälkään tai yllätysvieraiden varalle
Mehevä omenapiirakka – rahkaisa ja juuri sopivan makea
Gluteeniton omenapiirakka – superhelppo sadonkorjuuherkku
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
