Nakki-perunasoselaatikko

Name: Nakki-perunasoselaatikko | Maku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: sipuli; nakkeja; rypsiöljyä; perunasosetta; tuorejuustoa; ruohosipulia

30 min

{

Aktiivinen

10 min

Passiivinen

20 min

Nakki-perunasoselaatikko on lasten ikisuosikki! Tämän helpon ruoan osaa koululainen valmistaa jo itsekin.

4.1

Teksti

Elina Jyväs

Kuvat

Satu Nyström

Julkaistu: 16.9.2015

Nakki-perunasoselaatikko

Ainekset (4 annosta)

1sipuli
300 gnakkeja
1 rklrypsiöljyä
10 dlperunasosetta (itse tehtyä tai kaupan valmista)
100 gtuorejuustoa (yrteillä maustettua tai maustamatonta)
½ dlruohosipulia (silputtuna)

Tulosta

Nakki-perunasoselaatikko valmistuu näin:

Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa nakit viipaleiksi.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Paista sipulisilppua ja nakkeja, kunnes ne saavat hieman väriä.
Sekoita keskenään perunasose, tuorejuusto ja nakki-sipuliseos. Kumoa seos uunivuokaan ja tasoita pinta lastalla. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes pinta saa hieman väriä.
Viimeistele laatikko ruohosipulisilpulla. Tarjoa ketsupin ja salaatin kanssa.

Katso myös nämä