sokeria huulilla
Munkit airfryerissa – tee taikina ja anna airfryerin pöhistä 10 minuuttia, tässä on vapun helpoin munkkiresepti!
25 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 15 min
Nämä pienet munkit valmistuvat nopeasti ja kypsyvät airfryerissa alle vartissa. Taikina syntyy yksinkertaisista aineksista sekoittamalla, eikä rasvakattilaa tarvitse kaivaa esiin. Lopputulos? Lämpimät, pehmeät munkit, joissa maistuu vappufiilis. Pyöräytä sokerissa ja nauti heti.
Reseptin ainekset
25 kpl
1
kananmuna
1 dl
kevytmaitoa
2 rkl
öljyä
1 dl
sokeria
1 tl
kardemummaa
½ tl
suolaa
4 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
2 dl
rypsiöljyä munkkien paistamiseen ja voiteluun
1 dl
sokeria munkkien kuorruttamiseen
Pikkumunkit airfryerissa – ohje:
- Vatkaa kananmunan rakenne rikki kulhossa. Lisää maito, öljy, sokeri, kardemumma ja suola. Sekoita.
- Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
- Leikkaa airfryerin korin pohjalle leivinpaperin pala. Laita sokeri lautaselle valmiiksi.
- Ota taikinasta lusikalla noin 2 rkl kokoisia paloja ja pyörittele ne öljytyin käsin palloiksi. Siirrä airfryeriin leivinpaperin päälle.
- Paista 200-asteessa noin 6–7 minuuttia. Öljyä munkit kevyesti ja pyörittele sokerissa.
Kommentit