Maku

Monsterimuffinit

1 h 10 min
5
0

Hurjat monsterimuffinit ovat halloweenjuhlien menestysherkku! Helpoin muffinitaikina valmistetaan sekoittamalla ainekset yhteen. Tuunaa muffinit yksisilmäisiksi hirviöherkuiksi pursottamalla tuorejuustokuorrutteesta vihreä tukka ja viimeistelemällä herkku tuijottavalla karkkisilmällä.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (16 kpl)

Muffinit

  • 150 gvoita
  • 2 1/2 dlsokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 3 kplmunaa
  • 5 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 2 tlappelsiininkuoriraastetta (luomuappelsiinin raastettu kuori)
  • 1/2 dlappelsiinitäysmehua
  • 1 1/2 dlruokakermaa
  • 100 gsuklaamakeisia (M&M's)

Kuorrutus

  • 50 gvoita (pehmeää)
  • 3 dltomusokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 200 gtuorejuustoa (maustamatonta, ei kevyttä)
  • 1/5 tlelintarvikeväriä (tippa vihreää pastaväriä)

Lisäksi

  • 16 kpl syötävää koristesilmää (esim. Wilton) tai Amerikanpastillia

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN45 min
PASSIIVINEN25 min
MITÄ PIDIT?
5