Suut tötterölle!
Mokkapala-kakkutuutti on leivontatrendi maailmalta – yhdistä jäätelön ja juustokakun parhaat puolet!
50 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 30 min
Mokkapalan maut sujahtivat jäätelötuutteihin. Nämä näppärät herkkuannokset yhdistävät juustokakun pehmeyden ja keksin rapeuden. Hauska yllätysherkku valloittaa kaikki!
Reseptin ainekset
8 kpl
8
jäätelövohvelia
Suklaa-kahvitäyte
100 g
voita
200 g
maustamatonta tuorejuustoa
3 dl
tomusokeria
1 dl
kaakaojauhetta
1 rkl
espressopikakahvijauhetta
¼ tl
suolaa
Kuorrute
25 g
voita tai margariinia
2 rkl
kahvia
2 dl
tomusokeria
2 rkl
kaakaojauhetta
4 rkl
strösseleitä
Mokkapala-kakkutuutti − ohje:
- Valmista suklaa-kahvitäyte. Mittaa huoneenlämpöiset voi ja tuorejuusto kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella noin 1 minuutti.
- Lisää seokseen tomusokeria vähän kerrallaan koko ajan vatkaten. Lisää kaakao- ja espressojauhe ja jatka vatkaamista. Mausta suolalla. Lusikoi suklaatäyte pursotinpussiin.
- Valmista kuorrute. Sulata rasva kattilassa ja lisää kahvi. Nosta kattila liedeltä. Vatkaa tomusokeri ja kaakaojauhe sekaan. Kasta tuutit kuorrutteeseen ja lusikoi reunaan hieman lisää kuorrutetta, jotta siihen muodostuu kauniit valumat. Koristele heti strösseleillä.
- Täytä tuutit suklaatäytteellä. Siirrä jääkaappiin jähmettymään noin 30 minuutiksi.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
