3,9(13)
Mehevä kinkkukiusaus
1 h
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 45 min
Nopeasti valmistuva kinkkulaatikko, johon makua antavat sinihomejuusto sekä suolakurkku, kun mausteena on vielä timjamia ja rosmariinia on arkinen ruoka melkein luksusta.
Reseptin ainekset
10 annosta
1,5 kgperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
300 gpekonia
700 gsavukinkkusuikaleita
1 kplsipulia
3 kplvalkosipulin kynsiä
100 gsinihomejuustoa
2 dlsuolakurkkuja kuutioituna
1,5 tlkuivattua rosmariinia
1,5 tlkuivattua timjamia
6 dlkermaa
800 gvalkosipulitomaattimurskaa
0,5 tlsuolaa

Silppua sipulit ja pekoni. Paista pannulla lähes kypsäksi. Pilko suolakurkku pieniksi paloiksi. Yhdistä tomaattimurska sekä kerma ja lisää mausteet seokseen, lisää ripaus suolaa. Lado kerroksittain isoon vuokaan perunasuikaleita, pekonia, savusuikaleita, sinihomejuustomuruja ja suolakurkun paloja. Kaada päälle tomaatti-kermaseos ja paista 200 asteessa kypsäksi. 

Kommentoi »
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
a-lehdet-logo