Paahdetut kurpitsansiemenet – herkullisia sellaisenaan tai ruokiin ripoteltuina

Name: Paahdetut kurpitsansiemenet – katso helppo resepti! | Kotivinkki
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: raakoja kurpitsansiemeniä; oliiviöljyä; valkosipulijauhetta; kuivattua persiljaa; paprikajauhetta; sinappijauhetta; mustapippuria; suolaa

Gluteeniton Kasvis Laktoositon Maidoton Munaton

Sokeriton

Vegaaninen

30 min

{

Aktiivinen 10 min

Passiivinen 20 min

Paahdetut kurpitsansiemenet saavat ihanan makunsa uunissa. Paprikan, sinapin ja valkosipulin makuiset kurpitsansiemenet voi napostella suoraan pelliltä tai ripotella vaikkapa sosekeiton päälle.

Teksti Annika Elomaa

Kuvat Johanna Myllymäki

31.10.2018

Reseptin ainekset

6 annosta

Paahdetut kurpitsansiemenet

2 dl

raakoja kurpitsansiemeniä

1 rkl

oliiviöljyä

1 tl

valkosipulijauhetta

1 tl

kuivattua persiljaa

1 tl

paprikajauhetta

½ tl

sinappijauhetta

½ tl

mustapippuria

½ tl

suolaa

Paahdetut kurpitsansiemenet – ohje:

Huuhdo ja puhdista kurpitsansiemenet hyvin. Valuta ja taputtele ne kuiviksi.
Sekoita öljyn joukkoon kaikki mausteet. Pyörittele kurpitsansiemenet mausteöljyssä.
Levitä siemenet leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 20 minuuttia.