Paahdetut kurpitsansiemenet – herkullisia sellaisenaan tai ruokiin ripoteltuina
30 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 20 min
Paahdetut kurpitsansiemenet saavat ihanan makunsa uunissa. Paprikan, sinapin ja valkosipulin makuiset kurpitsansiemenet voi napostella suoraan pelliltä tai ripotella vaikkapa sosekeiton päälle.
Reseptin ainekset
6 annosta
Paahdetut kurpitsansiemenet
2 dl
raakoja kurpitsansiemeniä
1 rkl
oliiviöljyä
1 tl
valkosipulijauhetta
1 tl
kuivattua persiljaa
1 tl
paprikajauhetta
½ tl
sinappijauhetta
½ tl
mustapippuria
½ tl
suolaa
Paahdetut kurpitsansiemenet – ohje:
- Huuhdo ja puhdista kurpitsansiemenet hyvin. Valuta ja taputtele ne kuiviksi.
- Sekoita öljyn joukkoon kaikki mausteet. Pyörittele kurpitsansiemenet mausteöljyssä.
- Levitä siemenet leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Kommentit