0(0)
Marjakauden jogurttitorttu
Kasvis
Gluteeniton
1 h
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 40 min
19.9.2005
 |
Maku
Reseptin ainekset
8 annosta
Pohja
2 kplvalkuaista
1/4 dlhedelmäsokeria
1 tlvaniljasokeria
1/4 tlsuolaa
2 dlmantelijauhetta
Täyte
2 kplkeltuaista
1 kplmunaa
400 gtuorejuustoa
3 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
1 dlsitruunamehua
3/4 dlhedelmäsokeria
1 dltuoretta minttua
Koristeeksi
5 dlkirsikoita
1/2 dltuoretta minttua

Vaahdota valkuaiset ja mausta vaahto sokereilla ja suolalla. Lisää joukkoon mantelijauhe. Sekoita kevyesti ja levitä vaahto leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.

•Valkuaispohjaan voit käyttää mantelin sijasta erilaisia pähkinöitä tai pinjansiemeniä jauhettuina.

Kommentoi »
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.