Mariannen vadelmacookiet
40 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 20 min
Reseptin ainekset
20 kpl
125 g
leivontamargariinia (rasvaa 80 %)
1 1/2 dl
sokeria
1 kpl
munaa
2 1/2 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
leivinjauhetta
1 1/2 dl
suklaamakeisia (Marianneja rouhittuna)
2 dl
vadelmia
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja karkkimurska keskenään. Lisää seos taikinaan. Sekoita joukkoon myös vadelmat. Jaa taikina noin 20 osaan leivinpapereiden päälle uunipelleille. Paina lusikalla taikinakekoja hieman litteämmiksi. Paista vadelmacookieita 200 asteessa 15–20 minuuttia.
Kommentit