Kotivinkki

Mango-kookosrahka

5 min
{
Aktiivinen
5 min
Passiivinen
Mango-kookosrahka on hurmaava jälkkäri! Herkku valmistuu kätevästi pakastemangokuutioista ja siinä maistuvat kardemumma ja kaneli.
KA
4.3
0
Teksti
Marja Samuli
Kuvat
Joonas Vuorinen
Julkaistu: 3.3.2017

Mango-kookosrahka

Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 1 pspakastemangokuutioita (300 g)
  • 1 dlkookoskermaa
  • 1 tlkpehmeää maitorahkaa (200 g)
  • ½ dltomusokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • ⅓ tlkardemummaa
  • reilu ripaus kanelia
Tulosta

Mango-kookosrahka valmistuu näin

  1. Soseuta monitoimikoneen kulhossa mangopalat ja kookoskerma. Lisää sekaan kaikki loput ainekset ja sekoita tasaiseksi.
  2. Jaa kookosrahka annosmaljoihin ja viimeistele paahdetulla mantelirouheella tai -lastuilla.
Kommentoi »