Reseptin ainekset
500 g
mämmiä
2 dl
kuohukermaa
Lisäksi
1½ dl
appelsiinimehua
½ dl
sokeria
1 rkl
vaaleaa balsamiviinietikkakastiketta
Mittaa appelsiinimehu, sokeri ja balsamikastike kattilaan. Sekoita hiljaa kuumentaen, kunnes seos on paksua siirappia.
Siirrä seos kulhoon ja anna jäähtyä.
Vaahdota kerma juuri ennen tarjoilua. Mausta se jäähtyneellä appelsiiniseoksella. Tarjoa appelsiinikermaa mämmin kanssa jälkiruokana.
Kommentit