Maitosuklaavanukkaat

2 h 15 min
4
0

Maitosuklaavanukkaat

GL
0
4
Maistuisiko samettisen pehmeä maitosuklaavanukas? Nämä suklaiset ja lempeät maitosuklaavanukkaat tarjotaan suloisesti pilttipurkista.
Teksti Emilia Kolari
Kuvat Johanna Myllymäki
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 3 dlkevytmaitoa
  • 75 gtummaa suklaata
  • 2 kplmunaa
  • 3/4 dlsokeria

Lisäksi

  • 4 pientä lastenruokapurkkia ja tuoreita vadelmia

Tee näin

2 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN2 h

Kiehauta maito, nosta pois liedeltä ja sekoita joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoita, kunnes suklaa on liuennut. Anna jäähtyä.

Vatkaa munia ja sokeria sähkövatkaimella sekaisin niin, että seoksen pinta kuplii. Kaada maito-suklaaseos vähitellen muna-sokeriseokseen samalla vatkaten.

Nosta lasipurkit korkeareunaiseen uunivuokaan. Kaada seos vuokiin. Kaada vuokien ympärille kiehuvaa vettä niin, että se ulottuu noin pari senttiä vuokien reunan alapuolelle. Kypsennä 175-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 25 minuuttia.

Nosta suklaavanukkaat pois vesihauteesta hieman jäähtyneinä. Jäähdytä jääkaapissa. Tarjoa maitosuklaavanukkaiden lisäksi tuoreita vadelmia.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä