Maidoton lanttulaatikko – pehmeä ja sopivasti siirappinen lisäke joulupöytään
Kasvis
Laktoositon
Maidoton
2 h 25 min
{
Aktiivinen 25 min
Passiivinen 2 h
Maidoton lanttulaatikko valmistetaan ilman kermaa ja voita, mutta on siitä huolimatta aivan mielettömän hyvää! Mausta löytyy myös pieni häivähdys inkivääriä.
Reseptin ainekset
10 annosta
Maidoton lanttulaatikko
1,5 kglanttua
1 tlsuolaa
1muna
1/2 dlsiirappia
1/4 tlvalkopippuria
1/4 tlmuskottipähkinää
1/4 tlinkivääriä
Pinnalle
2 rklkorppujauhoja
1 rklmargariinia (maidotonta)
Maidoton lanttulaatikko joulupöytään – ohje:
- Keitä kuoritut ja paloitellut lantut kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta keitinliemi talteen ja soseuta lantut.
- Ohenna sosetta keitinliemellä. Lisää mausteet ja siirappi. Anna jäähtyä, ennen kuin lisäät munan. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada seos suureen, maidottomalla margariinilla voideltuun uunivuokaan. Koristele pinta korppujauhoilla.
- Painele lanttulaatikon pintaan lusikalla koristekuvioita. Viimeistele margariininokareilla.
- Paista lanttulaatikkoa 175 asteessa noin 1,5 tuntia.
- Tarjoa maidoton lanttulaatikko jouluruokien lisäkkeenä.
Vinkki!
Kurkkaa myös perinteisen lanttulaatikon resepti!
Paras lanttulaatikko – herkullinen maku syntyy hitaasti haudutellen
Lanttulaatikko tekee joulun – ota talteen klassikkoresepti, jolla onnistut varmasti
Porkkanalaatikko
Parmesaaninen porkkana-palsternakkalaatikko
Imelletty perunalaatikko
Vanhanajan imelletty perunalaatikko
Imelletty rosmariini-perunalaatikko – joulupöydän yrttinen tulokas
Punajuurilaatikko – ihastu makean punajuuren ja suolaisen sinihomejuuston makuyhdistelmään
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
