Lohipihvit

20 min
4.6
0

Lohipihvit

Teksti Saara Törmä
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 200 glohta
  • 50 gpurjoa (silputtuna)
  • 3 rklpersiljaa (silputtuna)
  • 1 kplmunaa
  • 1/2 kplpaahtoleipäviipaletta
  • 1 rklsitruunamehua
  • 1 rklvoita
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlvalkopippuria

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Mittaa kaikki pihvien aineet kapeaan kulhoon tai monitoimikoneen kulhoon. Aja seos tasaiseksi sauvasekoittajalla tai monitoimikoneella.

•Samalla ohjeella syntyvät myös broileripihvit, kun vaihdat lohen broilerin jauhelihaan. Et tarvitse tällöin monitoimikonetta tai sauvasekoitinta, kunhan silppuat kaikki aineet huolellisesti ennen niiden yhdistämistä.

MITÄ PIDIT?
4.6
Katso myös nämä