Reseptin ainekset
1 rku
roomansalaattia
2
avokadoa
1 rkl
sitruunamehua
2
keitettyä luomukananmunaa
200 g
savulohta
250 g
raejuustoa
rouhittua mustapippuria
ruohosipulia
Kastike:
1 rkl
balsamicoa
1 rkl
juoksevaa hunajaa
Lohi-avokadosalaatti – ohje:
- Revi salaatti ja asettele se tarjoiluvadille. Kuori ja paloittele avokadot ja valele ne sitruunamehulla.
- Kuori kananmunat. Paloittele munat ja lohi. Asettele kaikki ainekset kauniisti salaatin päälle. Rouhi päälle hieman mustapippuria.
- Sekoita balsamicoon hunaja. Valuta kastike salaatille juuri ennen tarjoilua.
Voit käyttää savulohen asemasta myös graavi- tai kylmäsavulohta.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat