


Lepuska
30 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 15 min
Lepuska eli Etelä-Karjalasta kotoisin oleva rieska vie kielen mennessään.
Reseptin ainekset
6 annosta
Lepuska
600 g
perunamuusia
1 dl
ohrajauhoja
2 dl
vehnäjauhoja
1
kananmuna
suolaa
Lepuska – ohje:
- Ota perunamuusista tarvittava määrä ja sekoita siihen molemmat jauhot sekä kananmuna. Mausta suolalla.
- Taputtele jauhoisin käsin taikinasta sileitä kiekkoja. Asettele leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista lepuskoja 250-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat