Sekoita keskenään salaatinkastikkeen ainekset.

Pese ja kuori porkkanat. Pilko ne ohuiksi tikuiksi. Kuori ja leikkaa punasipulit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kulhossa porkkanat, sipulit ja kastike. Kääntele joukkoon salaatit.

Valuta tofu ja viipaloi se. Kaada seesaminsiemenet lautaselle ja pyörittele tofuviipaleet siemenissä. Kuumenna pannulla öljy ja paista tofuviipaleita pari minuuttia/puoli.

Jaa salaatti lautasille ja nosta pinnalle tofuviipaleet.