Lakkajäädyke

5 h 20 min
0
1

Lakkajäädyke

GL
1
0
Teksti Anu Pentik
Kuvat Juhani Salonen
Tulosta
Mainos

Ainekset (8 annosta)

  • 3 kplmunaa
  • 2 dlsokeria
  • 2 dlvispikermaa (rasvaa 25 %)
  • 3 dlmarjoja

Tee näin

5 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN5 h

Vaahdota muna ja sokeri kovaksi vaahdoksi kuten sokerikakkutaikinaa tehdessä.

Vatkaa kerma erikseen ja sekoita se munavaahdon kanssa.

Puserra marjat siivilän läpi ja lisää sose vaahdon joukkoon. Kaada pitkulaiseen kelmulla vuorattuun vuokaan ja peitä kelmulla. Pakasta.

Viipaloi kumotusta jäädykkeestä annoksia ja tarjoa vaikkapa marjamarmeladien sekä -siirappien kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä