Maku

Kuorrutettu uunilohi

0
0

Kuorrutettu uunilohi

Teksti Tiina Garvey
Kuvat Tiina Garvey
Tulosta
Mainos
Tämä ruuan valmisteluun vierähtää 5 minuuttia. Kuorruta lohifilee pankojauhoilla ja timjamilla ja paista uunissa rapeaksi. Tarjoile lohi simppelin vihersalaatin ja ranskankerman kanssa.

Ainekset (4 annosta)

  • 500 glohifileetä
  • 2 dlpankojauhoa
  • 1 rkltuoretta timjamia

Tarjoiluun

  • salaattia
  • ranskankermaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Nosta lohifilee nahka alaspäin leivinpaperin päälle pellille.

Ripottele lohen pintaan reilu kerros pankojauhoja ja timjaminlehtiä. Painele kuorrutetta kevyesti lohen pintaan.

Paistaa 200 asteessa uunin keskitasolla 20 minuuttia tai kunnes lohi on mehukkaan kypsää ja pinta rapea.

Tarjoile salaatin ja ranskankerman kanssa.

Voit käyttää timjamin sijaan oikeastaan mitä tahansa suosikki yrttiäsi!

MITÄ PIDIT?
0