Kuningatarneliöt – lumoava yhdistelmä marjojen raikkautta ja valkosuklaan makeutta
1 h
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 30 min
Kuningatarneliöt, marjablondiet, marjaruudut! Ei ole väliä, miksi näitä herkkuja kutsut, sillä maku on joka tapauksessa vastustamattoman marjainen ja juuri sopivan makea.
Reseptin ainekset
40 kpl
Kuningatarneliöt
200 gvoita
3munaa
2½ dlsokeria
5 dlvehnäjauhoja
2 tlleivinjauhetta
2 tlvaniljasokeria
100 gvalkosuklaata
1 dlkevytmaitoa
5 dl (250 g)vadelmia
5 dl (250 g)tuoreita mustikoita
Pinnalle
100 gvalkosuklaata
1 dlmustikoita
1 dlvadelmia
Kuningatarneliöt valmistetaan näin:
- Sulata voi ja anna jäähtyä.
- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Yhdistä kuivat aineet. Siivilöi ne muna-sokerivaahtoon.
- Rouhi valkosuklaa. Sekoita taikinaan voisula, valkosuklaa ja maito. Kääntele taikinaan puolet marjoista.
- Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Ripottele päälle loput marjat.
- Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Jäähdytä.
- Sulata valkosuklaa varovasti mikroaaltouunissa. Viiruta jäähtynyt piirakka suklaalla ja ripottele pinnalle marjoja. Anna jähmettyä.
- Leikkaa levy pieniksi ruuduiksi.
Marjapiirakka – helppo luottoresepti takaa varmasti maistuvan piirakan
Mustikkapiirakka – suosikkiresepti murotaikinapohjalla
Herrasväen piirakka – Kinuskikissan tuplaherkussa yhdistyvät tuttu pikkuleipien maku ja piirakan mehevyys
Punaherukkapiirakka – herkku, jota rakastavat sekä juustokakun että marjapiirakan ystävät
Omar-piirakka hellii makean ystävää – rapea pohja saa vastustamattoman täytteen kermatoffeesta ja tuorejuustosta
Mustikkajuustokakku uunissa – mehevämpi kuin perinteinen piirakka!
Sitruuna-marenkipiiras – kirpeän ja makean täydellinen liitto
Kuningatarpullat – täytteen makukolmikkona ihastuttaa mustikka, vadelma ja vanilja
