Maku

Köyhät ritarit

20 min
3.63
0

Köyhät ritarit ovat ihana ikisuosikki! Näihin ritareihin uppoavat kätevästi kuivahtaneet leipä- ja pullapalat. Valmista makoisat köyhät ritarit vaikka iltapalalle!
Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (5 annosta)

Köyhät ritarit

  • 10 kplhiivaleipäviipaletta
  • 3 dlkevytmaitoa
  • 1 rklvehnäjauhoja
  • 2 kplmunaa
  • 1/4 tlsuolaa

Lisäksi

  • 2 dlkermavaahtoa
  • 1 dlhilloa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Köyhät ritarit valmistuvat näin:

  1. Vatkaa maito, jauhot, munat ja suola tasaiseksi seokseksi laakeassa vadissa tai syvällä lautasella.
  2. Kasta leipäviipaleet seoksessa ja paista voissa molemmin puolin kullankeltaisiksi.
  3. Tarjoa köyhät ritarit hillon ja/tai kermavaahdon kanssa.
  4. Ripottele kermavaahdon päälle halutessasi kardemummaa.

MITÄ PIDIT?
3.63