Maku

Kotiviili

24 h 10 min
KA
MU
5
0

Kotiviili valmistuu helposti maidosta ja valmiista viilistä. Parasta siinä on samettinen rasvakerros. Tarjoa kaverina talkkunaa ja marjoja!
Tulosta
Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 2 dlviiliä (rasvaa 3,5 %)
  • 10 dltäysmaitoa

Lisäksi

  • 1 dltalkkunajauhoja

Lisäksi

  • tuoreita marjoja

Tee näin

24 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN24 h

Valmista kotiviili näin:

Notkista viili eli ”siemen” ja jaa se viiteen kulhoon.

Kaada päälle maitoa ja peitä leivinpaperilla.

Jätä tekeytymään yön yli huoneenlämpöön.

Nosta kotiviilit kylmään ja nauti talkkunan ja marjojen kanssa.

Jätä yksi viilikulho uudeksi siemeneksi.

MITÄ PIDIT?
5