Kotivinkki

Kookospannacotta passionhedelmällä

15 min
5
0

Kookospannacotta on pääsiäisen helpoin ja herkullisin jälkiruoka. Makea kookos ja kirpeä passionhedelmä maistuvat herkullisilta yhdessä ja hienostunut jälkiruoka kruunaa pääsiäisaterian.
Tulosta
Teksti Kaisa Torkkeli
Kuvat Elvi Rista

Ainekset (4 annosta)

  • 2 dlkookoskermaa
  • 2 dlkuohu- tai vispikermaa
  • 1 dlmaitoa
  • 1 dlHyytelösokeri multia
  • 1vaniljatanko

Pinnalle

  • 2-4passionhedelmää

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

1. Mittaa kaikki ainekset kattilaan. Lisää halutessasi halkaistu vaniljatanko. Sekoita, kunnes neste kiehuu ja keitä vielä noin ½ minuuttia.

2. Jaa seos annosmaljoihin, -kuppeihin tai -laseihin. Anna hyytyä jääkaapissa noin neljä tuntia tai seuraavaan päivään.

3. Halkaise passionhedelmät ja kaavi hedelmän sisus kookospannacottan pinnalle.

Suosittelemme myös näitä

MITÄ PIDIT?
5