Kookoshunajalla valeltu grillattu ananas
30 min
Grillattu ananas on paras päätös grilliaterialle. Valele ananas kookoshunajalla ja tarjoa vaniljajäätelön kera.
Reseptin ainekset
6–8 annosta
1ananas
1 dlkookoshiutaleita
1 ½ dlhunajaa tai vaahterasiirappia
1limetti
Lisäksi
vaniljajäätelöä
1. Lohko ananas pitkittäin kahdeksaan osaan. Leikkaa lohkoista kova keskikohta pois. 2. Paahda kookoshiutaleet kuivalla, kuumalla pannulla kullanruskeiksi. Kuumenna hunaja kattilassa ja lisää kookoshiutaleet juoksevaan hunajaan. Pidä lämpimänä. 3. Grillaa ananaslohkoja molemmilta kyljiltä muutama minuutti. Nosta grillatut ananakset tarjoiluastiaan ja valuta päälle kookoshunajaa. Purista halutessasi päälle vielä limetinmehua. Tarjoa grillattu ananas vaniljajäätelön kanssa.
