Kotivinkki

Kookosbanaanit – arjen makein jälkkäri syntyy kinuskisella kastikkeella kuorrutetuista banskuista

10 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
Kookosbanaanien klassinen makuyhdistelmä toimii aina! Keitä kookoskermasta ja fariinisokerista banaanien päälle kinuskimainen kastike, jonka makua terävöittävät limen mehu ja inkivääri.
GL
KA
0
0


Ainekset (4 annosta)

Kookosbanaanit

  • 4banaania
  • 1 rklraastettua inkivääriä
  • 25 gvoita
  • ripaussuolaa
  • 2 dlkookoskermaa
  • 1 dlfariinisokeria
  • 1limen mehu

Koristeluun

  • kookoshiutaleita
Tulosta

Kookosbanaanit valmistetaan näin:

  1. Kuori banaanit, leikkaa puoliksi ja halkaise puolikkaat pituussuunnassa. Kuori ja raasta inkivääri.
  2. Sulata voi paistinpannulla. Lisää banaanit. Paista banaaneita molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
  3. Laita banaanit tarjoiluvadille. Mausta ripauksella suolaa.
  4. Lisää pannulle kookoskerma, fariinisokeri, limen mehu ja inkivääri. Kiehauta ja keitä noin 3 minuuttia, kunnes kastike hieman sakenee.
  5. Valuta kastike banaanien päälle. Ripottele kookoshiutaleita pinnalle.
MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »