Maku

Konjakkisinappi

48 h 15 min
GL
3.44
2

Itse tehty konjakkisinappi on mainio joulutuliainen.
Tulosta
Teksti Maku-toimitus
Kuvat Maku-toimitus

Ainekset (2 kpl)

  • 1 dlsinappijauhetta
  • 1 dlsokeria
  • 1/2 rklperunajauhoja
  • 1 dlruokakermaa
  • 2 kplmunaa
  • 1/4 dlomenatäysmehua
  • 1 tlviinietikkaa
  • 4 rklkonjakkia

Tee näin

48 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN48 h

Valmista konjakkisinappi näin:

Sekoita kattilassa kuivat aineet.

Lisää joukkoon muut aineet konjakkia lukuun ottamatta.

Kuumenna seosta liedellä koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa.

Mausta jäähtynyt sinappi konjakilla ja annostele purkkeihin.

Anna konjakkisinappien maustua jääkaapissa pari päivää ennen maistelua.

MITÄ PIDIT?
3.44