Konjakilla maustettu suklaamousse
10 h 20 min
GL
KA
Konjakilla maustettu suklaamousse
Pieni annos konjakilla maustettua tummaa suklaamoussea on täydellinen aterian päätös aikuiseen makuun. Suosittelemme!
Ainekset (4 annosta)
- 200 gtummaa suklaata
- 1 kplkeltuaista
- 2 dlkuohukermaa
- 1 1/2 rklkonjakkia
Koristeluun
- 1 tlkoristerakeita
Tee näin
10 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN10 h
Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi.
Paloittele suklaa ja sulata se mikroaaltouunissa varovasti välillä sekoittaen.
Sekoita huoneenlämpöinen keltuainen haalean suklaan joukkoon.
Yhdistä kerma suklaaseokseen. Mausta konjakilla.
Jaa suklaamousse jälkiruokakippoihin tai espressokuppeihin. Ripottele pinnalle koristerakeita.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua.
MITÄ PIDIT?
4.17
