Kotivinkki

Kolmen marjan vispipuuro

40 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
20 min
Vadelmasta, puolukasta ja mansikasta syntyy runsas ja täyteläinen vispipuuro. Kolmen marjan vispipuuro on hieman perinteistä makeampi, joten se maistuu taatusti koko perheelle.
0
1
Julkaistu: 2.7.2015


Ainekset (4 annosta)

  • 1 lvettä
  • 1 ½ dlmansikkaa
  • 1 dlpuolukkaa
  • 1 dlvadelmaa
  • ¾ d dlsokeria
  • ½ tlvaniljasokeria
  • ripaus suolaa
  • reilu 1 dl mannasuurimoita
Tulosta

1. Pane kattilaan vesi, marjat, sokerit ja suola. Anna kiehua muutaman minuutin ajan ja kuori reikäkauhalla pinnalle nouseva vaahto. 2. Lisää sekaan mannasuurimot koko ajan vatkaten. Alenna lämpöä ja anna kypsyä välillä sekoittaen noin 15 minuuttia. 3. Nosta kattila sivuun ja anna jäähtyä. Vatkaa (jääkaappikylmä) puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi. Tarjoa sokerin ja maidon tai vaniljakastikkeen kanssa jälkiruokana tai välipalana.

1 kommentti