Kotivinkki

Kokonaisena kypsennetty appelsiini-rosmariinibroileri – paista meheväksi uunissa ja herkuttele!

1 h 25 min
LA
MA
MU
4
0

Kokonaisena kypsennetty appelsiini-rosmariinibroileri – paista meheväksi uunissa ja herkuttele!
Kokonaisen broilerin valmistaminen on helpompaa kuin uskotkaan, sillä pienten valmistelujen jälkeen vaaditaan vain malttia. Ja lopputulos on huippumehevä!
Tulosta
Teksti Raisa Laine
Kuvat Hannes Paananen

Ainekset (4 annosta)

  • 1kokonainen broileri

Marinadi

  • 1appelsiinin kuori (luomu)
  • 1 dlappelsiinin mehua
  • 3valkosipulinkynttä
  • ½ dloliiviöljyä
  • 1 rkltuoretta rosmariinia (hienonnettuna)
  • 2 tlsavupaprikajauhetta
  • 1 ½ tlsuolaa

Lisäksi

  • 2valkosipulia
  • 12kumkvattia

Lisuke

  • 2 dllinssejä (beluga)
  • 1suolattu sitruuna

Tee näin

1 h 25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN1 h 15 min
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4