Maku

Kokonaisena grillattua lohta

0
0

Kokonaisena grillattua lohta

Jos kalaruokaa hiukoo, niin mikä olisikaan sen komeampi tarjottava kuin kokonaisena grillattu lohi!
Teksti Onko Nälkä?
Kuvat Onko Nälkä?
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kpllohi
  • 1 kplpurjosipuli
  • 3 kplkevätsipuli varsineen
  • 1 kplsipuli silputtuna
  • 4 kplvalkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 1 kplsitruuna

Lisäksi

  • Suolaa ja valkopippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Suolaa lohi kunnolla sisä ja ulkopuolelta

Mausta valkopippurilla

Tee loheen muutamia viltoja molemmin

Silppua kaikki sipulit ja pilko sitruuna siivuiksi

Täytä lohi sipuleilla ja sitruunasiivuilla

Nosta kuumaan grilliin ja grillaa molemmin puolin 10min muutaman kerran käännellen

Vähennä lämpöä ja grillaa kannen alla vielä 20min tai kunnes kala on kypsää

Tarjoa paahdetun kukkakaalin, sitruunalohkojen ja voisulan kanssa

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä