Hillosydän
Kirsikkasydänpikkuleivät – mainio lahja makeanystävälle tai ihana herkku kahvin kanssa tarjottavaksi
1 h 0 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 30 min
Kirsikkasydänpikkuleivät sulattavat jokaisen herkkusuun sydämen! Pikkuleivät täytetään kirsikkahillolla, mutta voit vaihtaa hillon halutessasi vaikkapa luumumarmeladiin.
Reseptin ainekset
40 kpl
200 g
pehmeää voita
1½ dl
sokeria
1
muna
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
vaniljasokeria
Lisäksi
noin 1 dl
kirsikkahilloa
tomusokeria
Kirsikkasydänpikkuleivät – ohje:
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kananmuna.
- Lisää jauhot ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Nosta taikina puoleksi tunniksi jääkaappiin.
- Kauli taikina kevyesti jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi. Ota sydänmuotilla taikinasta pikkuleipiä, ja nosta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 7 minuuttia, kunnes keksit ovat kauniin ruskeita.
- Levitä puolelle sydänkekseistä kirsikkahilloa, ja aseta päälle loput keksit. Siivilöi pikkuleiville tomusokeria.
Vinkki!
Hillotäytekeksit säilyvät parhaiten jääkaapissa tiiviissä rasiassa. Ne pysyvät hyvinä noin viikon.
Kommentit