Kinkku-pastasalaatti
20 min
Kinkku-pastasalaatti sopii niin lounaaksi kuin buffetpöydän tarjottavaksi. Pastasalaattia on helppo valmistaa isojakin määriä ja se maistuu kaiken ikäisille.
Reseptin ainekset
4–5 annosta
Kinkku-pastasalaatti
400 g
pastaa
4 rkl
persiljaa
2 dl
kermaviiliä
150 g
sinihomejuustoa (rasvaa 17 %) (murusteltuna)
1/2 tl
mustapippuria
227 g
ananasta (murskattuna)
1/2
purjo
250 g
kinkkua (suikaloituna)
75 g
herneenversoja
Kinkku-pastasalaatti – ohje:
- Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja jäähdytä nopeasti kylmällä vedellä.
- Hienonna persilja. Sekoita keskenään kermaviili, homejuustomurut, persiljasilppu ja mustapippuri. Valuta ananasmurskasta liemi ja leikkaa pesty, halkaistu purjo pieneksi silpuksi.
- Sekoita jäähtyneeseen pastaan kaikki ainekset, lisää herneenversot viimeisinä.
- Tarjoa kinkku-pastasalaatin lisänä leipää.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
